| 項目 | 功效 |
|---|---|
| 生首烏 | 解毒消腫、驅蟲 |
| 制首烏 | 補肝腎、烏髮 |
| 人參 | 補氣血、強免疫 |
| 何首烏 | 烏髮、抗衰老 |
何首烏：養髮良藥
何首烏，又稱「補血益肝，固精益腎」的神奇藥材，在烏髮方面有著顯著功效。
其中，制首烏經過加工後，補益作用更佳，常被用於烏髮治療，其富含的銅元素可刺激毛囊生長，對斑禿、脂溢性脱髮尤為有效。
人參：氣血滋養
人參作為大補氣血藥材，能補充營養，滋養頭髮，改善質量和強度，從根源上減少氣血不足引起的脱髮。
阿茲海默症的潛力
研究表明，何首烏萃取物對阿茲海默症患者有改善效果，其活性成分可能有助於增強記憶力，保護神經細胞。
預防白髮
動物實驗發現，何首烏能增加黑色素，逆轉過氧化氫誘導的毛髮脱色，或可延緩頭髮變白。
促進毛髮生長
局部外用何首烏萃取物，能提升毛囊數量和大小，進而促進毛髮生長，或可改善部分類型的脱髮。
提升骨骼健康
何首烏水萃取物能通過調節破骨細胞，提升骨密度及骨量，或有助預防骨質疏鬆。
抑制作用
何首烏對過敏性氣喘有抑制作用，能減輕發炎和氣道高反應性，或有助改善症狀。
人參何首烏功效：補氣養血、強身健體
人參何首烏功效 1：補氣
人參被譽為「百草之王」，有補氣強心、提神益智等功效。研究證實，人參中的皂苷成分能調節免疫系統、抗氧化，增強機體適應能力。
人參何首烏功效 2：養血
何首烏具有補血養血、烏髮明目的功效。其含有的活性成分，如大黃酚、蒽醌類物質，能促進紅血球生成，改善氣血不足導致的頭暈、疲勞等症狀。
- 藥用部位：根莖
- 製法：新鮮人參可用於燉湯或蒸食；乾燥人參可研磨成粉或浸泡茶飲
何首烏：
- 藥用部位：乾燥塊莖
- 製法：黑何首烏需經炒製，去除毒性，才能使用；赤何首烏則不用炒製
人參何首烏食用方法
- 燉湯：將人參和何首烏與其他食材共同燉煮，如雞肉、瘦肉或骨頭湯。
- 泡茶：將人參粉或何首烏切片放入保温瓶中，沖泡熱水浸泡飲用。
- 藥丸：中藥房常見的人參何首烏藥丸，遵照醫囑服用。
人參何首烏注意事項
- 孕婦禁用：人參和何首烏都屬於温補藥材，孕婦食用過量恐有滑胎流產的風險。
- 火氣大者慎用：人參何首烏含有皂苷等成分，易引起上火，火氣大或體質燥熱者應避免過量服用。
- 藥物交互作用：人參和何首烏可能會與某些藥物產生交互作用，請諮詢專業醫師或藥劑師。