樟樹(學名:Camphora officinarum)為樟科常綠喬木,別名香樟、本樟、烏樟、栳樟、樟仔。以往為提煉樟腦的經濟樹種,因天然熬樟已沒落而改用化工合成樟腦,目前僅作綠化、園林景觀或防風樹種。
「樟」之由來有兩種説法:一是李時珍《本草綱目》記載,「其木理多蟲文,故曰樟」;二是其具香味,類似發散香氣的動物「獐」而得名。
常綠喬木,樹冠廣闊,枝葉繁密,樹高可達 30 公尺,胸高直徑約 3 公尺,巨型樹木高度可逾 40 公尺,胸圍達 16 公尺。全株散發特有清香精油,花期在 2 至 4 月,果熟於 4 至 7 月。


原產於越南、中國大陸長江以南、粵港澳大灣區、台灣、韓國、日本,並已引進許多其他國家。常見於濕潤的谷地、山坡、河流兩岸、路旁等。
樟木是一種類似樟科的常綠喬木,全身散發香氣,樹皮呈黃褐色,有雜亂的縱向裂紋,那麼,樟木的優缺點為何?如何識別樟木?以下將簡略説明樟木的相關資訊:
樟木為常綠喬木,樹皮為黃褐色,帶有雜亂的縱向裂紋,主要產地為長江以南及西南地區,如四川和雲南。於冬季伐木,劈碎或鋸成塊狀,經日曬或風乾處理。樟木材塊大小不一,表面呈現紅棕色至深棕色,橫切面可見年輪。樟木質地厚重且堅硬,具有濃鬱的樟腦香氣,味道清爽,並帶有辛辣感。木材中的香樟(小葉樟)最為名貴,其香味濃鬱,防蟲、防蛀、防黴、防潮效果遠勝於其他樟木,其次是紅樟、黃樟、大葉香樟。
樟木是一種多孔性木材,能吸附空氣中的異味氣體,故樟木傢俱也具有此一特點,同時能調節室內温度。有些人認為樟木傢俱帶有木質氣味,但實際上那是一種天然香氣,而且氣味持久。
樟木傢俱放置於室內能除蟲、殺蟻、防蛀、滅蟑螂、祛除甲醛等有害物質,並能吸濕、消除異味、淨化室內空氣。樟木對人體具有祛風除濕、預防關節炎、神經痛、肌肉痠痛等疾病的功效,對健康有益無害,且對衣物和環境無汙染。樟木傢俱是營造健康舒適居住環境的良伴。
樟木傢俱的優點顯著,但缺點也不容忽視。除樟腦之外,樟木還含有烷烴、酚類、烯類與樟醚等有機成分,這些成分對人體有不同程度的毒性。當樟木製成傢俱擺放在不通風的卧室時,其散發的芳香氣味會通過呼吸、黏膜、皮膚等途徑進入體內,導致慢性中毒,可能出現頭暈、全身無力、腿軟、食慾減退、口乾舌燥、咽喉發癢、咳嗽、失眠多夢等症狀。此外,樟腦具有活血化瘀、抗早孕的功效,孕婦若長期接觸樟木傢俱,容易流產;嬰幼兒長期暴露於樟木氣味中,也可能產生不良反應。
常綠喬木,全身散發香氣。樹皮呈黃褐色,上有雜亂的縱向裂紋。葉互生,質地如薄皮,形狀為卵圓形,長 6 至 12 公分,寬 3 至 6 公分,下表面呈灰綠色,基部有明顯的三出脈,脈腋處有顯著的腺體。圓錐花序腋生;花被片 6 枚,淡黃綠色,內表面密佈短毛;具備 9 枚能育雄蕊,花藥 4 室,第 3 枚雄蕊的花藥向外露,瓣裂;子房為上位花。漿果呈球形,紫黑色,果託似杯狀。花期 5 至 6 月,果期 10 至 11 月。生長於山坡、溪畔;常有人工種植。主產地在長江以南及西南地區。採收方式為冬季伐木,劈碎或鋸成塊狀,後進行日曬或風乾處理。特性:木材塊狀大小不一,表面呈現紅棕色至深棕色,橫切面可見年輪。質地厚重且堅硬。具有濃鬱的樟腦香氣,味道清爽,帶有辛辣感。
包含揮發性油脂,油脂中的主要成分有 d-樟腦(d-camphor)、桉樹油(cineole)、黃樟油醚(safrole),另含有僮腦醇(campherenol)、樟腦酮(campherenone)及 d-蒎烯、莰烯、水芹烯(phellandrene)、α-檸檬烯(d-limonene)、杜松烯(cadinene)、龍腦奧等。性味:性微温,味辛。
具有祛風濕、通經絡、止痛、消食的功效。用於治療風濕痹痛、心腹冷痛、霍亂腹脹、宿食不消、跌打損傷。樟木是重要的建材和傢俱原料,不易變形,抗蟲蛀。民間常利用樟木雕刻佛像。
補充説明:樟腦由樟樹根、幹、枝、葉蒸餾加工而成,呈顆粒狀結晶。性温,味辛;能通竅闢穢、温中止痛、利濕殺蟲。樟樹為樟科樟屬植物(Cinnamomum camphora),別稱香樟、香樟樹等。是提煉樟腦、樟腦油(樟腦酊)、芳樟醇的主要樹種。成材的樟樹樹榦和根部含有高達 20-25% 的樟腦和樟腦油。民間常將其用於製作傢俱、雕刻品、木製品和家裝。樟腦油主要集中於樟樹樹榦和根部,經隔水蒸餾,樟腦和樟腦油隨水蒸氣餾出,冷凝所得白色晶體為粗製樟腦,油狀液體為樟腦油。天然樟腦的化學成分(分子式為 C10H16O)與合成樟腦相同,有粉末狀和塊狀兩種。天然樟腦純度高、比旋度大,雖然成分與合成樟腦相同,但在醫藥等特殊用途方面,合成樟腦仍無法完全取代天然樟腦。樟腦的健康危害主要來自吸入、食入、經皮膚吸收等途徑。樟腦燃燒温度低,燃燒時產生大量煙霧。常温下有蒸氣揮發,遇熱會迅速揮發。樟腦蒸氣可造成急性重症中毒,導致意識喪失、牙關緊閉,甚至死亡。若口服則會出現頭暈、精神錯亂、譫妄、抽搐、昏迷等症狀,最後因呼吸衰竭而死亡;部分民間療法將樟腦油滴入熱水中飲用,尤其危險;成年人只要攝取 2 公克的樟腦油,兒童攝取 1 公克就足以致命。(已有多起致死事件發生。)目前,很多人誤以為「天然」就代表「無毒」,事實上,許多自然界中的毒花、毒草的毒性比人工合成的還強;市售許多的樟腦油、樟腦精油標誌不清,警示説明不足。若不明內容物為何,容易導致誤食或誤塗誤擦,不可不慎。香樟木木質堅硬,氣味芳香,是一種優良的建材,價格便宜且容易加工。自古以來,我國就有普遍使用香樟木的傳統,尤其在南方地區,常被用於製作衣櫥、箱櫃等盛放棉、毛衣物等物品,其天然的防蛀、防黴、殺菌特性能保護棉毛織物免受黴菌和蟲蟻侵害。現代科學證實:香樟木的特性和毒性使它長期放置於卧室或長期與人相伴時,可能對身體健康產生極大的危害。為何傳統的居家用材突然成了「居室隱患」、「健康殺手」?原因在於:現代住宅與傳統民居的結構截然不同;過去的住宅空間高且通風,密閉程度遠不如現代住宅。然而現在的居室空間較低矮、密閉性較好,住宅建築注重節能和空間利用。香樟木傢俱或裝潢中散發的毒性在現代住宅裝修中變得敏感,對人體健康的影響也日益顯著,使得香樟木這種傳統的居家用材在現代居室中受到限制。同樣地,我們在居家裝修時,對於如何選用香樟木也必須仔細權衡利弊。專家指出:樟木散發的氣體含有樟腦等有機物成分,對人體的胃腸道黏膜有刺激作用,一旦吸入體內,其生成的 водорастворимое 代謝物——氧化樟腦,具有明顯的強心、升壓作用;因此樟腦製劑也曾被廣泛用於強心藥。因此,將樟木傢俱放置於卧室會影響睡眠品質,甚至導致興奮或失眠。尤其在不通風的卧室中,問題會更加嚴重。此外,樟木除了含有樟腦之外,還含有烷烴、酚類、烯類、樟醚等有機成分。樟木傢俱散發的芳香氣味也可能引起頭暈、全身無力、噁心、嘔吐等症狀。新婚夫婦在卧室中使用樟木裝潢、擺放樟木傢俱或樟木製品,更會導致不易受孕!
樟木用途
樟木用途廣泛,在各個領域皆有其獨特之處。其特殊的香味、防腐防蛀的特性,使其成為製作傢俱、建材、藥材等理想材料。
傢俱製作
樟木堅硬耐用,擁有優良的質感和紋理,非常適合用於傢俱製作。樟木傢俱不僅美觀大方,更具備防蟲蛀、抗潮濕等特質,延長傢俱使用壽命。
傢俱類型 | 特點 |
---|---|
衣櫃 | 防蟲蛀、防潮,保護衣物 |
書櫃 | 防蟲蛀、除臭,保存書籍 |
桌椅 | 堅固耐用、紋理美觀 |
牀架 | 防蟲蛀、透氣,營造舒適睡眠環境 |
建材應用
樟木的防腐防蛀特性使其成為極佳的建材材料,適用於各種建築結構。
建材類型 | 特點 |
---|---|
屋頂 | 耐腐朽、隔熱防潮 |
地板 | 防滑耐磨、調節濕度 |
門窗 | 防蟲蛀、防潮 |
牆壁 | 隔熱、調節濕度 |
藥材用途
樟木中含有樟腦,具有止痛、消炎、殺菌等功效,常被用於製作藥材。
藥材類型 | 特點 |
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樟腦油 | 止痛、消炎、殺菌 |
樟腦丸 | 防蟲蛀、驅蚊 |
樟木精油 | 鎮靜、助眠 |
樟木茶 | 清熱解毒、驅蟲 |
其他用途
除了上述主要用途,樟木還可應用於其他領域。
領域 | 用途 |
---|---|
香料 | 香薰、驅蟲 |
工藝品 | 雕刻、擺件 |
農業 | 殺蟲劑 |
能源 | 樟木油提煉,用於燃料 |
總結
樟木用途廣泛,其獨特的特性使其在各個領域發揮著重要作用,從傢俱製作、建材應用到藥材用途,樟木可謂物盡其用。
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