胃功能保養全攻略:從飲食到生活習慣一次看懂
現代人工作壓力大,常常三餐不定時,胃功能出問題幾乎成了上班族的通病。你知道嗎?我們的胃每天要處理這麼多食物,其實比想像中更脆弱。今天就來聊聊怎麼照顧好這個默默工作的消化器官,讓它能夠持續為我們服務。
胃部最怕的5大地雷食物
地雷食物類型 | 具體例子 | 對胃的傷害 |
---|---|---|
過度刺激性食物 | 麻辣鍋、烈酒 | 直接刺激胃黏膜 |
高油脂食物 | 炸雞、鹽酥雞 | 延長胃排空時間 |
過酸食物 | 檸檬、醋 | 破壞胃酸平衡 |
難消化食物 | 糯米、年糕 | 增加胃部負擔 |
過燙食物 | 剛煮好的火鍋 | 燙傷胃黏膜 |
這些食物不是完全不能吃,但如果你已經有胃部不適的狀況,最好要控制攝取量。特別是台灣人最愛的麻辣鍋配啤酒,根本就是雙重打擊啊!
改善胃功能的日常小習慣
除了注意飲食,其實生活習慣對胃功能的影響也很大。首先就是「吃飯要專心」這件事,很多人習慣邊滑手機邊吃飯,這樣會讓大腦無法專注在消化這件事上,導致胃酸分泌失調。再來是「細嚼慢嚥」的重要性,把食物嚼碎一點,胃的工作量就能減輕不少。還有啊,飯後不要馬上躺下,台灣人最愛吃完午餐直接趴睡,這樣很容易造成胃酸逆流。
說到壓力管理,這點對胃功能影響超大。你有沒有發現壓力大的時候特別容易胃痛?因為我們的腸胃根本就是「第二個大腦」,情緒波動會直接影響消化功能。建議可以試試飯前做幾次深呼吸,讓身體進入放鬆狀態再開始進食。
這些營養素對胃部特別好
如果你已經有輕微的胃部不適,除了調整飲食習慣,也可以補充一些對胃部有益的營養素。像是高麗菜汁含有維生素U,能幫助修復胃黏膜;山藥的黏液蛋白可以保護胃壁;薑則能促進胃部血液循環。市面上也有不少針對胃部保健的營養補充品,但記得要選擇信譽良好的品牌,像是iHerb上就有很多經過認證的產品可以參考。
胃功能不好的人該怎麼吃才不會不舒服?這個問題困擾著許多台灣人,尤其是工作壓力大、三餐不定的上班族。其實只要掌握幾個飲食原則,就能讓你的胃乖乖聽話,不再鬧脾氣。首先,吃飯時一定要細嚼慢嚥,把食物咬得碎碎的,這樣可以減輕胃的負擔。很多人趕時間就狼吞虎嚥,結果胃酸分泌不足,食物消化不良,反而更容易胃脹氣或胃痛。
適合胃不好的人的食物選擇
食物類型 | 推薦食物 | 避免食物 |
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主食類 | 白粥、軟飯、饅頭 | 炒飯、油飯、糯米製品 |
蛋白質 | 蒸魚、嫩豆腐、水煮蛋 | 炸雞排、滷大腸、香腸 |
蔬菜類 | 冬瓜、南瓜、胡蘿蔔 | 竹筍、芹菜、生菜沙拉 |
水果類 | 香蕉、木瓜、蘋果泥 | 橘子、檸檬、未熟柿子 |
除了選擇對的食物,進食的時間和份量也很重要。建議採用「少量多餐」的方式,一天吃5-6餐,每餐只吃七分飽。特別是晚餐要特別注意,最好在睡前3小時就吃完,避免躺下時胃酸逆流。我自己以前就是常常加班到很晚,回家馬上吃消夜然後睡覺,結果半夜常常胃痛到醒來,後來調整飲食時間後改善很多。
另外,食物的溫度也很關鍵,太燙或太冰都會刺激胃黏膜。最好吃溫熱的食物,像是把冰箱拿出來的東西放至室溫再吃。飲料方面,可以喝些溫熱的麥茶或稀釋的蜂蜜水,但要避免碳酸飲料和咖啡。我認識一位阿姨就是每天一定要喝冰奶茶,結果胃食道逆流越來越嚴重,後來戒掉冰飲後症狀才慢慢好轉。
什麼時候最容易出現胃功能失調?這些時段要特別注意!現代人生活忙碌,三餐不定時又愛吃重口味,胃部抗議的頻率越來越高。其實胃就像個傲嬌的鬧鐘,錯過它的黃金時段就容易罷工,以下這些情況最容易讓胃功能出狀況,快來看看你中了幾項?
高風險時段一覽表
時段 | 常見狀況 | 胃部反應 |
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早晨7-9點 | 跳過早餐或喝冰飲 | 胃酸分泌紊亂、脹氣 |
下午1-3點 | 午餐後立刻趴睡 | 胃食道逆流、灼熱感 |
晚上8-10點 | 吃宵夜配酒精/辛辣 | 消化不良、胃痛 |
凌晨12-2點 | 熬夜工作壓力大 | 胃痙攣、噁心想吐 |
早上趕時間沒吃早餐,或是隨便灌冰美式就出門,這根本是對胃的雙重打擊!胃酸已經準備好要消化食物卻撲空,只好轉而攻擊胃壁。門診常遇到上班族說「明明沒吃東西卻一直泛酸」,就是典型晨間胃部抗議模式。
下午茶時間別以為只有甜點會傷胃,吃飽立刻趴辦公桌午睡更危險。當你彎腰駝背壓迫胃部,胃酸就像被搖過的可樂瓶,隨時可能逆流衝上來。建議至少飯後散步10分鐘,或是改靠在椅背上午休比較安全。
晚上聚餐喝兩杯配麻辣鍋超痛快?但你的胃正在默默流淚!酒精和辣椒素會雙重刺激胃黏膜,加上宵夜時段消化機能本來就變慢,很多人半夜胃痛到掛急診就是這樣來的。如果真的要吃,至少提前到晚上7點前吃完,給胃3小時消化時間。
最近是不是常常胃痛、消化不良?醫生建議做胃功能檢查卻不知道從何準備起?別擔心,今天就來跟大家聊聊「胃功能檢查到底要做什麼?完整流程一次看懂」,讓你在檢查前心裡有個底,不會緊張兮兮的。
胃功能檢查主要是要看你的胃部運作是否正常,包括胃酸分泌、胃排空速度等等。通常會根據症狀不同,安排不同的檢查項目。像是常聽到的胃鏡檢查就是最常見的一種,不過胃功能檢查其實還包含很多其他項目喔!檢查前醫生都會詳細說明,但先了解大致流程會讓你更安心。
常見胃功能檢查項目一覽表
檢查項目 | 檢查內容 | 大概時間 | 注意事項 |
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胃鏡檢查 | 用內視鏡觀察食道、胃、十二指腸 | 15-30分鐘 | 需空腹8小時,檢查後2小時禁食 |
胃排空檢查 | 追蹤食物在胃裡的消化速度 | 2-4小時 | 需吃含放射性物質的測試餐 |
胃酸檢測 | 測量胃酸分泌量 | 24小時 | 需放置鼻胃管監測 |
尿素呼氣試驗 | 檢測幽門螺旋桿菌 | 10分鐘 | 檢查前需停用胃藥2週 |
實際檢查當天,護理人員會先確認你的基本資料和病史,然後帶你到檢查室。如果是做胃鏡,通常會先噴局部麻醉藥在喉嚨,減少不適感。整個過程醫護人員都會在旁邊指導你呼吸和吞嚥的節奏,雖然有點不舒服,但配合醫生的指示會讓檢查更順利。檢查後記得要休息一下,等麻醉藥退了再吃東西,不然容易嗆到。
很多人最怕的就是檢查前的準備工作,其實只要按照醫囑做好準備,檢查當天就不會有太多問題。像是胃鏡檢查前8小時不能吃東西,連水都不能喝,這是為了讓醫生能看清楚胃部狀況。如果有在吃抗凝血藥物的人,也要提前跟醫生討論是否需要暫停服用。這些小細節都會影響檢查的準確性和安全性,千萬不要覺得麻煩就偷懶喔!