屋子裡的廚房：日式鄉村風美食天地

回想兒時放學回家後期待的就是媽媽的飯菜香，有著濃濃的幸福滋味，也期許來這裡用餐的客人，都能感受到推開白色格子窗型門片進入店裡，左右兩邊落地窗旁各有一張長方桌的用餐區，每張桌大約可以容納4~6人。而進門處的用餐區利用花邊小吊燈點綴，搭配一旁陽光的灑落，感覺這區還蠻有氣氛的!不過雖然我喜歡這區的氛圍，但來過好幾次用餐，就是沒隔著一處木製小隔屏再往裡面走，你一定會被店裡的天花板裝飾所吸引，採用美麗的手染布加上優雅柔和的暖色系燈光，這處用餐區是店裡最主要的用餐處，其實整個”屋子裡的廚房”餐廳的店面空間不大，大約可以容納20幾人的來客數，但環境的氛圍卻感覺很不錯。

而另一處的牆面則利用扇形小推窗作為牆面點綴裝飾，感覺頗為吸晴。另外要説的是店內的用餐桌椅是以原木桌配上教堂椅，且都是手工精心製接著來看店家的MENU，餐點可以選擇的種類還蠻多樣化的，還有店家是要説它們家的餐點親民真的不假，以複合式餐廳來説這樣一份炸豬排飯，豬排炸的火侯很到位，且也不算小片，再加上下面覆蓋的白飯真的份量足套餐的部份多了一道配菜，也有感覺主餐的份量比較豐盛點這份餐點雖説是泰式檸檬雞，但醬料的部份比較有點帶甜，且沒什麼辣感，對比較喜歡吃泰式酸甜微辣感的人來説，辣味有些微不足了點，但相較之下對比較怕辣的人來説，到是很合胃口喔!先説明，這份餐點因為我家夫人有先向店家指名不加培根，所以餐點上才我對義大利麵不是挺喜好的，這份餐點我只能問吃的人感覺，我家夫人説義大利麵裡的配料挺豐富的，且麵條Q彈吃起來不會粉粉軟軟的。火鍋來了幾次也點過不同的風味鍋，這次只有點一份酸菜白肉鍋，其實我

屋子裡的廚房：家庭的心臟

屋子裡的廚房不僅僅是一個做飯的地方，更是家庭的中心。它是一個聚集、分享、創造美好回憶的地方。

廚房功能

功能	描述
烹飪	準備和烹飪食物
用餐	提供用餐空間
社交	親友聚會的場所
儲藏	存放食物和用品
清潔	洗滌和整理用具

廚房設計

廚房的設計對其功能和氛圍至關重要。需要考慮以下因素：

• 空間規劃：合理分配空間，確保動線流暢。
• 採光：自然光帶來明亮通風感。
• 通風：良好的通風避免油煙和異味。
• 設備：選擇符合需求的設備，如爐具、烤箱、冰箱。
• 材質：枱面、櫥櫃和地板材質影響耐久性和美觀。
• 風格：現代、傳統或鄉村等不同風格營造不同的氛圍。

廚房氛圍

廚房的氛圍由顏色、裝飾和個人物品營造。

• 顏色：暖色調創造温馨感，冷色調帶來清爽感。
• 裝飾：藝術品、植物和燈具提升美感。
• 個人物品：相框、紀念品和食譜注入個性。

廚房作為家庭中心

屋子裡的廚房在家庭生活中扮演著重要的角色：

• 凝聚力：家人在廚房共同烹飪、用餐，增強歸屬感。
• 傳承：祖傳食譜和烹飪技巧一代代相傳。
• 社交活動：舉辦小型聚會，與親友分享美食和歡笑。
• 教育：讓孩子參與烹飪，培養他們的飲食習慣和生活技能。
• 放鬆：廚房是忙碌一天後的避風港，帶來舒適和温暖。

結論

屋子裡的廚房是家庭的心臟，不僅是一個做飯的地方，更是凝聚力的象徵、傳承的渠道、社交的舞台和放鬆的港灣。通過精心設計和營造温馨的氛圍，廚房可以成為每個家庭珍貴的空間。

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