便利店收銀台尺寸與配置建議
引言
收銀台的規劃對於便利店的運作至關重要，適當的尺寸與配置不僅提升顧客體驗，也能影響店面的風水。以下指南提供實用的建議，幫助便利商店業者優化收銀台功能。
| 項目 | 考量因素 | 建議尺寸 |
|---|---|---|
| 收銀台功能 | 收銀、關東煮、熱水爐、咖啡機等 | 依需求配置 |
| 煙酒櫃長度 | 決定收銀台尺寸 | 依據煙酒類產品數量 |
| 收銀台單體 | 組合式設計，可調整長度 | L600W660H810mm 或 L900W660H810mm |
| 收銀台長度 | 店面面積與節數關聯 | 3-6節，長度 1.5-3 米 |
| 收銀台轉角 | 展示面積擴充 | 圓角或直角，搭配煙酒櫃 |
高度與距離
收銀台高度應控制在 90-100 公分，避免顧客交款不便。收銀台與貨架或促銷台的距離建議保持在 1.5-2 米，既便利收銀，又能提供顧客流動空間。
貨架價格參考
一套單面貨架的價格區間在 180-560 元，雙面貨架則為 380-880 元。建議提供便利商店平面圖，由專業人員協助規劃貨架擺放，並提供報價。
收銀機高度
收銀台方式影響收銀機高度。階梯式收銀台外圍高度約在 1050-1200 毫米間，而平枱式收銀台高度與收銀員身高相關，建議減半後加 100 毫米。鍵盤式收銀機高度建議不低於 850 毫米，觸屏式收銀機高度則適宜在 700-800 毫米間。
收銀台尺寸：店面配置與顧客滿意度的關鍵考量
收銀台作為店面的樞紐，它的尺寸和設計對顧客流動、員工效率和整體購物體驗至關重要。審慎挑選收銀台尺寸可確保店面順暢運作，並提升顧客滿意度。
尺寸指南
收銀台尺寸應根據店面大小、客流量和商品種類而定。以下是不同情況的建議尺寸：
| 店面類型 | 客流量 | 建議尺寸 |
|---|---|---|
| 小型商店 | 低到中 | 60-80 公分 |
| 中型商店 | 中到高 | 80-120 公分 |
| 大型商店 | 高 | 120 公分以上 |
| 超市 | 極高 | 150 公分以上 |
材料選擇
收銀台的材料應經久耐用、易於清潔且符合店面設計。常見的材料包括：
| 材質 | 優點 | 缺點 |
|---|---|---|
| 不鏽鋼 | 耐用、易清潔、時尚 | 昂貴 |
| 層壓板 | 經濟實惠、耐用、有多種顏色和表面處理 | 受損後不易修復 |
| 人造樹脂 | 時尚、耐用、易清潔 | 昂貴、可能褪色 |
配件考量
為了提升收銀台效率和便利性，可以考慮以下配件：