【北方樓】驚艷味蕾!北方樓麵食館:老闆娘超親切,牛肉刀削麵必點!

【北方樓】驚艷味蕾!北方樓麵食館:老闆娘超親切,牛肉刀削麵必點!

** 台東難得的眷村麵食饗宴 **

片隅不起眼的北方樓手工麵食館,隱藏在人跡罕至的交界地帶,卻吸引著四方食客慕名前來,品嚐老闆娘黃美琴自福州傳承的絕妙手藝。這裡的手工麵勁道十足,湯頭清爽濃鬱,不僅撫慰味蕾,更令人憶起眷村獨有的温馨滋味。

北方樓 Play

店家規模雖小,卻有温情的待客之道。每碗麵都是老闆娘親自料理,用料大方,讓顧客感受到濃濃人情味。招牌麵系列分量十足,佐以滿滿的配菜與香菜,光用視覺就能激起食慾。羊肉麵的肉塊飽滿豐厚,羊肉香氣恰到好處,與濃鬱的湯底完美搭配。

拉麵的Q彈口感令人驚艷,搭配香氣四溢的刀削麵,各有特色,滿足不同喜好。老闆孃的親切待客態度,更讓用餐時光倍感温馨。不過,麵條較粗較寬,喜歡細麵條的食客可能需要適應。

北方樓

北方樓的湯底是美味的關鍵。以豬骨熬製的湯底加入薑和中藥,既不油膩,又有層次感。牛肉麵和羊肉麵在臨上桌前,更加入一定的豬骨湯,平衡油脂,清爽宜人。

店面雖小,但美味不減。黃美琴堅持不擴大經營,只為就近照顧早產的兒子。顧客的暖心協助,讓她得以兼顧家庭與事業。隨著外省師傅逐漸凋零,北方樓手工麵食館承載著眷村麵食的記憶與感動,讓食客在異鄉也能品味家鄉情懷。

** 菜單 **

品項 價格
牛肉麵 $150
羊肉麵 $150
豬排麵 $150
雞蛋麵 $100

** 相關資訊 **

  • 營業時間:週二至週日 上午10:00~售完為止
  • 地址:台東縣太麻里鄉中華路830號
  • 電話:0919-302-205

北方樓:佇立歷史長河的千年古剎

坐落於中國河南省安陽市殷墟之上的北方樓,是一座有著悠久歷史和輝煌文化的佛教寺院。其獨特的建築風格和豐富的歷史底藴,使其成為殷墟遺址中的一顆璀璨明珠。

歷史沿革

北方樓始建於北周時期,原名「景林寺」,後改稱「迎旭樓」,清朝時更名為「北方樓」。相傳,景林寺是北齊文宣帝高洋為其愛妾馮小憐所建。隋朝時,寺廟改建為皇家寺院,稱為「大法雲寺」。唐宋兩朝,寺廟香火鼎盛,規模宏大。元朝時,寺廟毀於戰亂。明朝時,寺廟得以重建,並改名為「北方樓」。

朝代 寺廟名稱
北周 景林寺
北齊 迎旭樓
隋朝 大法雲寺
唐宋 景林寺
元朝 毀於戰亂
明朝 北方樓

建築特色

北方樓是一座四層八角形磚石結構的高塔,高約37米。塔身分為基座、塔身和塔剎三部分。基座為石砌須彌座,塔身為八角形磚砌,每層裝飾有四個佛龕和三個門洞,塔剎為銅鑄相輪。

建築特色 説明
結構 四層八角形磚石結構
高度 約37米
基座 石砌須彌座
塔身 八角形磚砌,每層裝飾有佛龕和門洞
塔剎 銅鑄相輪

歷史價值

北方樓作為殷墟遺址重要組成部分,見證了中國古代文明的興衰。其獨特的建築風格反映了北周至明朝時期的建築技術,是研究中國古代建築歷史的重要實例。此外,北方樓內發現了大量的石刻、磚刻和壁畫,這些文物為瞭解北周至隋唐時期的歷史、藝術和宗教文化提供了寶貴信息。

文化價值

北方樓不僅是一座歷史悠久的古跡,更是一處重要的文化遺產。其豐富的歷史底藴和獨特的建築魅力,吸引了無數遊客和研究學者前來參觀和考察。北方樓也經常舉辦佛教文化展覽和活動,傳承和弘揚傳統佛教文化。