【黃金桂禁忌】黃金桂：「香氣之王」的功效與禁忌，獻給品茗愛好者

黃金桂的魅力：香醇解毒，養生佳品

黃金桂，芸香科九里香和千里香的乾燥葉與嫩枝，氣香、味苦辛，有麻舌感。入肝、胃經，具有行氣止痛、活血散瘀之效。功效廣泛，包括消炎、涼血、退黃、解毒、解熱、通經、健脾胃、止咳化痰、散瘀止痛、活血通絡、祛風利濕。

治療方面，黃金桂可用於風濕關節痛、腰痛、跌打損傷、勞傷咳血、脾虛泄瀉、淋濁、婦女經閉、尿路結石等症。

沖泡黃金桂茶，手法影響茶湯滋味。建議先温杯，再置入約3-5克茶葉，沖入約200毫升80-90攝氏度的熱水。輕搖茶壺或公道杯，待茶湯浸泡2-3分鐘後即可倒出飲用。

黃金桂的價格與功效

市售黃金桂價格適宜，多數落在數十元至一兩百元之間。與同屬烏龍茶類的鐵觀音相比，性價比較高，但香氣純度略遜。

黃金桂富含單寧酸，有助於脂肪代謝，降低血液中膽固醇含量。此外，也能提高人體內超氧化物歧化酶活性，改善皮膚健康，展現濕潤、彈性、緊緻的面容。

黃金桂的養生價值

熱心的茶友肯定對於黃金桂已略有耳聞，這款獨特的茶沖泡後，陣陣濃鬱花香襲來，沁人心脾。滋味醇厚爽口，湯色誘人，令人回味無窮。更難得的是，黃金桂不只美味，更是養生佳品。

從中醫角度來看，黃金桂具有以下功效：

功效	説明
消炎涼血	緩解發炎症狀，降火安神
退黃解毒	治療黃疸型肝炎，清除體內毒素
解熱通經	既能清熱降温，又能疏通經絡
健脾健胃	改善腸胃功能，促進消化吸收
止咳化痰	緩解咳嗽，排出身體多餘痰液
散瘀止痛	化解血瘀，減緩跌打損傷疼痛
活血通絡	改善血液循環，減低風濕關節痛
祛風利濕	驅逐寒氣與濕氣，預防關節炎

由於成分特殊，黃金桂茶飲用時需要注意以下事項：

• 避免空腹飲用，以免頭暈想吐（醉茶）
• 睡前不宜飲用，以免影響睡眠
• 冷茶不喝，否則會對胃部造成刺激

注意事項與建議

要想取得黃金桂的最佳養生效果，飲用時應注意以下事項：

禁忌事項	原因
過量飲用	黃金桂的茶鹼含量較高，過量飲用可能會導致失眠、心跳加速、噁心等症狀。
腹瀉腹痛時飲用	黃金桂具有促進消化、利尿的作用，腹瀉腹痛時飲用可能加重症狀。
夜晚飲用	黃金桂的茶鹼含量較高，夜晚飲用可能會影響睡眠品質。
孕婦及哺乳期婦女飲用	黃金桂的茶鹼含量較高，可能對胎兒或新生兒造成影響。
肝腎功能不佳者飲用	黃金桂的代謝主要透過肝腎，肝腎功能不佳者飲用可能加重負擔。
失眠者飲用	黃金桂的茶鹼含量較高，可能加重失眠症狀。
對茶鹼過敏者接觸	對茶鹼過敏者接觸黃金桂可能會出現過敏反應，如皮膚發紅、搔癢等症狀。
使用期間服用抗凝血藥	黃金桂的維生素 K 含量較高，可能降低抗凝血藥的效果。
使用期間服用降壓藥	黃金桂的茶鹼含量較高，可能降低降壓藥的效果。
使用期間服用抗生素	黃金桂的茶鹼含量較高，可能影響抗生素的吸收。