主演陣容
| 演員 | 角色 |
|---|---|
| 趙傳 | 萬仁哥 |
| 高明偉 | 阿水 |
| 謝祖武 | 豆花爸 |
| 於台煙 | 阿春 |
| 江宏恩 | 小龐 |
萬仁哥：趙傳
趙傳以其渾厚且富含情感的歌聲聞名，他在天下第一味中飾演個性温和、堅持信念的萬仁哥，展現了與以往不同的演技層次。
阿水：高明偉
高明偉是一位實力派演員，他將阿水這個角色刻畫得細膩深刻。阿水憨厚老實，卻因家境貧困而飽受欺凌，高明偉細膩的情感詮釋讓觀眾充分共情。
豆花爸：謝祖武
謝祖武以其自然率真的演技著稱，他飾演的豆花爸既有市井百姓的煙火氣，又兼具温柔慈愛的父性光輝。
阿春：於台煙
於台煙是一位資深演員，她的演技爐火純青。她飾演的阿春是一位堅強獨立、吃苦耐勞的女性，展現了台灣女性堅毅的一面。
小龐：江宏恩
江宏恩是一位帥氣且富有魅力的演員，他飾演的小龐既年輕氣盛，又穩重踏實。小龐是萬仁哥的徒弟，他在劇中展現了成長與蜕變的過程。
配角羣
除了主演陣容外，天下第一味中還有許多優秀的配角演員，他們為整部劇增色不少。
| 演員 | 角色 |
|---|---|
| 林美秀 | 阿娥 |
| 蔡阿嘎 | 阿諾 |
| 阿松 | 小李子 |
| 吳聲谷 | 萬爸 |
總結
天下第一味的演員陣容實力堅強，他們以精湛的演技將角色塑造得鮮活立體，讓觀眾產生強烈的情感共鳴。這些演員不僅成就了天下第一味的經典地位，也為台灣戲劇史上留下了不可磨滅的印記。
延伸閲讀…
天下第一味/角色介紹| 台灣娛樂百科
天下第一味